Logg inn

Registrer

Følg oss på Facebook!

Meny Bryggerikjelleren

Mitt yndlingsdyr er biff.

Fran Lebowitz

 

 

 

 


Forretter

10

Andepaté på toast med appelsinsalat

Duckpate on toast with orange salad.

112,-
11

Hvitløksgratinerte krepsehaler

Garlic gratinated crawfishtails.

98,-
12

Carpaccio
Tynne skiver med rå indrefilet, olivenolje, rødløk og parmesan.

Thin slices of raw tenderloin served with olive
oil, garlic and parmesan.

112,-
13

Scampi på polentakake
Toppes med finhakket tomatsalat.

Scampi on a polentacake with a tomato salad.

112,-
15 Bøkling på spinatkrem
Varmrøkt sild, serveres med pumpernikel og porsjert egg.
Warm smoked hearing served with pumpernikel and poched egg.
98,-

Hovedretter

20 Bryggerikjellerens ytrefilet av okse
150 gr. Serveres med wokkede grønnsaker og valgfri potet.
Velg mellom peppersaus og bearnaise.
150 gr sirloin steak served with vegetables and potatoes. Choose between pepper sauce and bearnaise.
215,-
21 200 gr. 249,-
22 300 gr. 299,-
23 400 gr 366,-
30 Bryggerikjellerens indrefilet av okse
150 gr. Serveres med wokkede grønnsaker og valgfri potet.
Velg mellom peppersaus og bearnaise.
150 gr.tenderloin with bearnaise or pepper sauce. Choose between pepper sauce and bearnaise.
249,-
31 200 gr. 303,-
32 300 gr. 365,-
33 400 gr. 450,-
40

Surf & Turf

200 gr indrefilet med scampi serveres med fløtegratinerte poteter og choronsaus.              

200 gr tenderloin with scampi served with creamed potatoes and sauce Choron.

325,-

44

Kjellerens peppercornsteak

200 gr indrefilet dekket i pepper. Serveres med en hvit pepperostsaus, grønnsaker og potetmos

200 gr peppercornsteak served with vegetables, mashed potatoes and a white peppercheese sauce.

323,-
45

Baconsurret oksemedaljonger med Gorgonzola saus

Serveres med grønnsaker og urtemarinerte amandinepoteter.

Tenderloin with bacon served with a Gorgonzola sauce. Vegetables and amandine potatoes.

323,-
41

Braissert Lammeskank
Serveres med lammepølse, rotgrønnsaker, potetmos og tomatisert urtesaus.

Lamb shank served with lamb sausage, mashed potatoes and a tomato sauce.

305,-
43 Fajitas Tower
Marinert oksekjøtt med grønnsaker.
Serveres med salsa, guacamole og hvetetortillas.
Marinated beef with vegetables. Served with salsa, guacamole and tortillas.
248,-
46

Kveitesurret kamskjell med smørdampet asparges
Serveres med urtemarinerte amandine poteter og urtesmørsaus.

Scallops wraped with halibut. Served with asparagus, amandine potatoes and a butter sauce.

279,-
47

Dampet sjøtungefilet
Serveres på en seng av rotgrønnsaker. Toppet med krepsehaler. Choronsaus og urtemarinerte amandine poteter.

Sole filet topped with crawfish tails and root vegetables. Served with sauce Choron and amandine potatoes.

265,-
Potetvalg / Choice of potatoes
Urtestekte Amandine poteter / Amandine potatoes with herbs
Fløtegratinerte poteter / Potatoes gratinated
Hjemmelaget potetmos / Mashed potatoes
Pommes / French fries
Tilbehør / side orders
Hvitløksbrød / Garlic bread 43,-
Tomat bruchetta / Tomato bruchetta 54,-
Liten blandet salat / Small mixed salad 49,-
Kryddersmør / Spiced butter 15,-
Hvitløkssmør / Garlic butter 15,-

Litt av hvert

50 Hjemmelaget Pasta Carbonara

Homemade Pasta Carbonara.
175,-
52

Tomatisert tagliatelle serveres med cherry tomat og basilikum    Vegetarrett.


Vegetarian dish. Tagliatelle with tomato sauce, cherry tomato and basil.

145,-
53

Gratinerte grønnsaker    Vegetarrett.

Vegeterian dish. Gratinated vegetables.

145,-

Desserter

61

Karamelisert ananas på vaniljeis
Ananas, chilli, vaniljeis, marengs og karamellsaus.


Caramelized pineapple served with ice cream and a little bit of chilli in the mix.

98,-
62

Pavlova
Marengskake med vaniljekrem og frukter.

Pavlova with vanilla cream and fresh fruits.

98,-
63

Eple Crème Brûlée

Serveres med Kanelis

Apple Crème Brûlée served with cinnamon ice cream.

98,-
67

Konfektkake

Sjokoladekake med solbærsorbet og vanilje, basilikumsaus.

Chocolate cake with sorbet and vanilla, basil sauce.

98,-
66

 Grand Dessert

A selection of small desserts
145,-

Siste nytt

VIP kort sesongen 2012

Kjøp VIP kort på Brenneriet Nattklubb. Kun 600 kr og du har fri inngang helt til 1.september 2012. Kortet kan kjøpes i billetten på Brenneriet onsdager og lørdager etter kl 23:00.  

Åpningstider

  • MAN
  • TIR
  • ONS
  • TOR
  • FRE
  • LØR
  • SØN

Bryggerikjelleren holder åpent fra 18 - 23 Kjøkkenet holder åpent til 22

Velkommen!

 

Brenneriet Nattklubb og Churrascaria holder stengt.

Bryggerikjelleren holder åpent fra 18 - 23 Kjøkkenet holder åpent til 22

Velkommen!

 

Brenneriet Nattklubb og Churrascaria holder stengt.

Bryggerikjelleren 18 - 23 Kjøkkenet er åpent til 22

Brenneriet Churrascaria holder stengt

Brenneriet Nattklubb 23 - 03

Clubparty på Brenneriet Nattklubb. Gratis inngang for studenter med gyldig studentbevis og de med VIP-kort. For alle andre koster det kr 70.

Bryggerikjelleren 18 - 23 Kjøkkenet holder åpent til 22

Brenneriet Churrascaria holder stengt

Brenneriet Nattklubb holder stengt

Bryggerikjelleren 18 - 02 Kjøkkenet holder åpent til 23

Brenneriet Churrascaria 18 - 23

Brenneriet Nattklubb 23 - 03

Superfredag på Brenneriet fra kl 23

Alle har fri inngang denne kvelden.

Bryggerikjelleren 18 - 02 Kjøkkenet holder åpent til 23

Brenneriet Churrascaria 18 - 23

Brenneriet Nattklubb 23 - 03

Saturday Mania. Her er det viktig både å bestille bord i restauranten og komme tidlig for å slippe kø på nattklubben. Man slipper cover hvis man kommer før kl 23:00. Vel møtt til Lillehammers beste Clubfest.

Bryggerikjelleren 15 - 22 Kjøkkenet holder åpent til 22

Ta med deg barna og spis middag på Bryggerikjelleren. Vi har stor lekekrok og gratis isdessert til de minste hver søndag.

Brenneriet Churrascaria holder stengt

Brenneriet Nattklubb holder stengt

Kontakt oss

Virtuell omvisning